主料:
金鲳鱼,
1
辅料:
姜,
1块,
小葱,
2棵,
蒸鱼豉油,
1勺清蒸金鲳鱼的做法步骤
1.金鲳鱼洗净少加点盐腌一会儿
2.姜切丝放到鱼肚子里和背上
3.水烧开后上锅蒸十到十五分钟(看鱼的大小而定)
4.蒸好后倒掉多余的水分,把姜丝挑走扔掉,葱花摆在鱼背上
5.烧热油浇在鱼身上,加适量蒸鱼豉油即可!
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热菜 金鲳鱼
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